Domaine Sainsbury'sPremier Cru Vintage Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Premier Cru Vintage Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premier Cru Vintage Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Premier Cru Vintage Champagne
Le Premier Cru Vintage Champagne du Domaine Sainsbury's s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, saumon au barbecue à la mode du québec ou risotto jaune aux moules.
Détails et informations techniques sur le Premier Cru Vintage Champagne du Domaine Sainsbury's
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premier Cru Vintage Champagne du Domaine Sainsbury's sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Sainsbury's
Le Domaine Sainsbury's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 276 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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