Domaine Sainsbury'sPenguin Sands Shiraz - Pinotage
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Penguin Sands Shiraz - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penguin Sands Shiraz - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Penguin Sands Shiraz - Pinotage
Le Penguin Sands Shiraz - Pinotage du Domaine Sainsbury's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), canard rôti sauce au cidre ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Penguin Sands Shiraz - Pinotage du Domaine Sainsbury's
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Sainsbury's
Le Domaine Sainsbury's fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 272 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
