Domaine Saint-BénézetMoulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Vermentino et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc du Domaine Saint-Bénézet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc de Domaine Saint-Bénézet de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc
Le Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc du Domaine Saint-Bénézet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, omelette au saumon fumé ou croquettes de moussequirit.
Détails et informations techniques sur le Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc du Domaine Saint-Bénézet
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moulin Baguet Costières-de-Nîmes Blanc du Domaine Saint-Bénézet sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Saint-Bénézet
Le Domaine Saint-Bénézet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
Trait d'union entre Rhône sud et Languedoc (extrémité méridionale du Rhône, Gard) : Syrah-Grenache signatures en rouges rois (≥50 %) — fruités et structurés aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), cerise, framboise, prune, mirabelle et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche. Mourvèdre dense, Carignan et Cinsault en complément, Marselan en touche moderne. Rosés vifs. Blancs amples (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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