Domaine Saint Clair - Omaka Reserve Pinot Noir

Domaine Saint Clair Omaka Reserve Pinot Noir

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Omaka Reserve Pinot Noir du Domaine Saint Clair est un vin rouge de la région du Marlborough en South Island.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Omaka Reserve Pinot Noir du Domaine Saint Clair

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Omaka Reserve Pinot Noir de Domaine Saint Clair de la région du South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Omaka Reserve Pinot Noir du Domaine Saint Clair de la région du South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruit (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Omaka Reserve Pinot Noir du Domaine Saint Clair

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Omaka Reserve Pinot Noir - 2019
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Omaka Reserve Pinot Noir - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Omaka Reserve Pinot Noir - 2016
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Omaka Reserve Pinot Noir - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Omaka Reserve Pinot Noir - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Omaka Reserve Pinot Noir - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Omaka Reserve Pinot Noir - 2012
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Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Omaka Reserve Pinot Noir du Domaine Saint Clair sont 2010, 2017, 2016, 2009 et 2012.

Informations sur le Domaine Saint Clair

Le domaine propose 119 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Saint Clair Family Estate
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marlborough dans la région du South Island

Le Domaine Saint Clair fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 119 vins à la vente dans la région du Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 600 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 300 des vins du Marlborough
Dans le top 30000 des vins rouge
Dans le top 45000 des vins du monde

La région viticole du South Island


La région viticole du Marlborough

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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