Domaine Saint-CyriaqueCoteaux Varois en Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Coteaux Varois en Provence du Domaine Saint-Cyriaque est dans le top 20 des vins de Coteaux Varois en Provence.
Structure gustative du Coteaux Varois en Provence du Domaine Saint-Cyriaque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux Varois en Provence de Domaine Saint-Cyriaque de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux Varois en Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux Varois en Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux Varois en Provence
Le Coteaux Varois en Provence du Domaine Saint-Cyriaque s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Coteaux Varois en Provence du Domaine Saint-Cyriaque
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux Varois en Provence du Domaine Saint-Cyriaque sont 2017
Informations sur le Domaine Saint-Cyriaque
Le Domaine Saint-Cyriaque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
AOC provençale d'arrière-pays varois (28 communes, ~2 229 ha) tempérée par la Sainte-Baume. Rosés signatures dominent (91%) : robe pâle aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs (rose, garrigue) et touche d'agrumes, bouche fraîche et désaltérante — plus structurés et minéraux que la côte grâce à l'altitude. Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre en base, Tibouren local. Rouges souples cerise-garrigue, blancs Rolle et Clairette.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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