Cave Saint DésiratTerrasses et Murets Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Terrasses et Murets Saint-Joseph du Cave Saint Désirat est dans le top 10 des vins de Saint-Joseph.
Structure gustative du Terrasses et Murets Saint-Joseph du Cave Saint Désirat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrasses et Murets Saint-Joseph de Cave Saint Désirat de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terrasses et Murets Saint-Joseph du Cave Saint Désirat de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terrasses et Murets Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrasses et Murets Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Terrasses et Murets Saint-Joseph
Le Terrasses et Murets Saint-Joseph du Cave Saint Désirat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Terrasses et Murets Saint-Joseph du Cave Saint Désirat
Découvrez le cépage: Alval
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrasses et Murets Saint-Joseph du Cave Saint Désirat sont 2018, 2017, 2015, 2019 et 2016.
Informations sur le Cave Saint Désirat
Le Cave Saint Désirat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
