Domaine Saint SardosCadis Vendanges Manuelles
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cadis Vendanges Manuelles du Domaine Saint Sardos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cadis Vendanges Manuelles de Domaine Saint Sardos de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cadis Vendanges Manuelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cadis Vendanges Manuelles
Les accords mets et vins originaux avec le Cadis Vendanges Manuelles
Le Cadis Vendanges Manuelles du Domaine Saint Sardos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, frissure d'agneau ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Cadis Vendanges Manuelles du Domaine Saint Sardos
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cadis Vendanges Manuelles du Domaine Saint Sardos sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Saint Sardos
Le Domaine Saint Sardos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Saint-Sardos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Sardos
Saint-Sardos est une appellation pour les vins rouges et rosés produits sur une Longueur">Longueur de 25 km de la Garonne, à 15 km au Sud-Ouest de la ville de Montauban, dans le sud-ouest de la France. Il s'agit d'une appellation relativement unique en France, car c'est l'une des rares régions où l'on trouve régulièrement des assemblages de Syrah et de Tannat. Ces derniers, les principaux cépages plantés, produisent des vins rouges denses et épicés qui se marient bien avec la cuisine locale. L'appellation couvre 23 villages dans le sud du département du Tarn-et-Garonne, à 40 km au nord de Toulouse.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Le mot du vin: Échelle des crus
Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.
