Château Sainte Lucie d'Aussou - Le Noviciat de Lucie Symphonie

Château Sainte Lucie d'AussouLe Noviciat de Lucie Symphonie

Le Le Noviciat de Lucie Symphonie du Château Sainte Lucie d'Aussou est un vin rouge de la région du Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Marselan.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Le Noviciat de Lucie Symphonie du Château Sainte Lucie d'Aussou est dans le top 20 des vins du Languedoc-Roussillon.

Structure gustative du Le Noviciat de Lucie Symphonie du Château Sainte Lucie d'Aussou

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Noviciat de Lucie Symphonie de Château Sainte Lucie d'Aussou de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Le Noviciat de Lucie Symphonie du Château Sainte Lucie d'Aussou

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Château Sainte Lucie d'Aussou

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Château Sainte Lucie d'Aussou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 25 des vins du Languedoc-Roussillon
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Les conditions d’arrachage des vignes à 4 000 €/ha en 2026 : parcelles de 10 ans minimum et sans chardonnay pour l’arrachage partiel, 0 critère pour l’arrachage total

Avis aux vignerons voulant arracher : la téléprocédure ouvrira d’ici début février pour un mois, selon des critères désormais fixés. Avec la priorité donnée aux fins d’activité par l’arrachage total, les arracheurs partiels étant limités aux seules parcelles de plus de 10 ans et à tous les cépages en dehors du chardonnay, la crise du Cognac ayant ouvert le dispositif aux cépages blancs. En attendant, les candidats peuvent déjà s’assurer qu’ils ont un numéro Vitirest ...

130 millions d’euros publics pour l’arrachage. Et ensuite ?

Vers la distillation ? Sommaire Vers la distillation ? Face à la crise de surproduction viticole, l’État par la voix de sa ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, annonce une nouvelle aide de 130 millions d’euros à l’arrachage de 32 500 hectares de vignes en France. Soit l’équivalent du vignoble champenois (34 000 ha) rayé de la carte. Ce nouveau plan fait suite à un premier, lancé en 2024, qui a ...

Infographie : Comment choisir son vin au resto ?

Il n’est pas toujours facile de choisir son vin au restaurant. Entre le choix à faire parmi 3 couleurs de vin bien différentes, la quantité de plats au menu et le nombre de cuvées proposé, trouver le bon accord n’est pas une mince affaire. Que vous soyez dans un troquet, dans un restaurant traditionnel ou dans un restaurant gastronomique : les possibilités d’accords peuvent considérablement varier. Toutlevin & PLUS vous explique comment choisir son vin et ce, dans tous les restaurants&n ...

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.

Autres vins du Château Sainte Lucie d'Aussou

Voir tous les vins du Château Sainte Lucie d'Aussou

Autres vins de la région du Languedoc-Roussillon

Voir les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges du Languedoc-Roussillon