Domaine Sainte RoseBarrel Selection Roussanne
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Barrel Selection Roussanne du Domaine Sainte Rose
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Selection Roussanne de Domaine Sainte Rose de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Selection Roussanne du Domaine Sainte Rose de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, vanille ou chèvrefeuille.
Accords mets et vins avec du Barrel Selection Roussanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Selection Roussanne
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Selection Roussanne
Le Barrel Selection Roussanne du Domaine Sainte Rose s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux, quiche aux dés de jambon de nanie ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Barrel Selection Roussanne du Domaine Sainte Rose
Découvrez le cépage: Roussanne
Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Selection Roussanne du Domaine Sainte Rose sont 2015, 2011, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Sainte Rose
Le Domaine Sainte Rose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
IGP languedocienne du bassin de la Thongue (Hérault, 23 communes) : Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet, Carignan et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, mûre, framboise, réglisse, épices et touche méditerranéenne, tanins souples. Rosés et blancs gourmands (Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Vermentino, Muscat) — frais, floraux et fruités. IGP très ouverte (119 cépages autorisés). Sols variés (marnes, argiles, graves), méditerranéen.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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