Domaine SaldungarayVentania Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Ventania Malbec du Domaine Saldungaray est dans le top 50 des vins de Buenos Aires.
Structure gustative du Ventania Malbec du Domaine Saldungaray
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ventania Malbec de Domaine Saldungaray de la région de Patagonia est un vin .
Accords mets et vins avec du Ventania Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventania Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Ventania Malbec
Le Ventania Malbec du Domaine Saldungaray s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, merguez aux lentilles ou poulet rôti et ses pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Ventania Malbec du Domaine Saldungaray
Découvrez le cépage: Groppello
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de cerise, framboise, violette, épices douces et notes amères typiques. Aussi star des rosés Chiaretto del Garda, vifs et délicats. Signature aromatique de la rive lombarde du lac de Garde, principalement dans le Valtènesi. Cépage noir italien autochtone de Lombardie, cultivé sur les rives du lac de Garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventania Malbec du Domaine Saldungaray sont 2017, 2011, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Saldungaray
Le Domaine Saldungaray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Buenos Aires à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Buenos Aires
Province argentine de la côte atlantique (Médanos, Chapadmalal, Sierra de la Ventana), renaissance depuis 2000 en contraste des puissants rouges andins, climat tempéré océanique. Malbec signature en rouge roi atypique : frais et élégant aux notes de cerise, framboise, violette, herbes et touche maritime saline, tanins fins — bien plus aérien que Mendoza. Cabernet Sauvignon ferme et Pinot Noir soyeux en complément. Chardonnay vif, Sauvignon Blanc et Riesling en blancs.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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...Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
