Domaine SaldungarayVentania Sauvignon Blanc - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Saldungaray est dans le top 20 des vins de Buenos Aires.
Accords mets et vins avec du Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay
Le Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Saldungaray s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou homard à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Saldungaray
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventania Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Saldungaray sont 2015
Informations sur le Domaine Saldungaray
Le Domaine Saldungaray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Buenos Aires à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Buenos Aires
La région viticole du Buenos Aires se situe dans la région en Patagonia en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Piccolo Banfi et le Domaine Puerta del Abra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Buenos Aires sont les Malbec, Petit Verdot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Buenos Aires est un vin puissant.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
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