Le Domaine Salmon Groovy de Kremstal de Weinland

Domaine Salmon Groovy - Grüner Veltliner
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 127 des domaines de Weinland
Il se situe en Kremstal dans la région de Weinland

Le Domaine Salmon Groovy fait parti des domaines à suivre à Kremstal. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Salmon Groovy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Salmon Groovy à Kremstal parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Salmon Groovy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Salmon Groovy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Salmon Groovy

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Salmon Groovy

Les vins blanc du Domaine Salmon Groovy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Salmon Groovy

Au nez le vin blanc du Domaine Salmon Groovy révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Salmon Groovy est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Salmon Groovy

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Salmon Groovy

  • Grüner Veltliner

À la découverte de la région viticole de Kremstal

La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.

En bouche du Kremstal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 106 domaines et châteaux dans la région du Kremstal, produisant 787 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kremstal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Salmon Groovy

Une route des vins de prévue dans la région de Kremstal ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Salmon Groovy.

Découvrez le cépage: Perdin

Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.

Actualités du Domaine Salmon Groovy et des vins de la région

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