Domaine SalvalaiBorgoantico Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Borgoantico Rosso du Domaine Salvalai
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Borgoantico Rosso de Domaine Salvalai de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Borgoantico Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Borgoantico Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Borgoantico Rosso
Le Borgoantico Rosso du Domaine Salvalai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), lasagnes aux courgettes et au chèvre ou tajine d'agneau aux coings.
Détails et informations techniques sur le Borgoantico Rosso du Domaine Salvalai
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair aromatique muscatée, au goût sucré aromatique caractéristique (rose, raisin frais, muscat). Très précoce. Cultivé principalement en Europe centrale (Hongrie, Italie) et en France pour la consommation fraîche, signe les raisins de table aromatiques d'été sur les étals. Cépage blanc aromatique français de raisin de table, obtenu par croisement précoce et muscaté pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Salvalai
Le Domaine Salvalai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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