Domaine San Giovanni BattistaColli Orientali Del Friuli Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero du Domaine San Giovanni Battista
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero de Domaine San Giovanni Battista de la région de Sicile est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero
Le Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero du Domaine San Giovanni Battista s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, rouelle de veau normande ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero du Domaine San Giovanni Battista
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Orientali Del Friuli Pinot Nero du Domaine San Giovanni Battista sont 0
Informations sur le Domaine San Giovanni Battista
Le Domaine San Giovanni Battista fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
