
Domaine San MarcoFontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone du Domaine San Marco est dans le top 20 des vins d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone.
Structure gustative du Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone du Domaine San Marco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone de Domaine San Marco de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
Les accords mets et vins originaux avec le Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
Le Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone du Domaine San Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, spaghetti aux fruits de mer express ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.
Détails et informations techniques sur le Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone du Domaine San Marco
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontegaia Est! Est!! Est!!! di Montefiascone du Domaine San Marco sont 2016, 0, 2012, 2010 et 2008.
Informations sur le Domaine San Marco
Le Domaine San Marco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
La région viticole d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pietro et le Domaine Trappolini y produisent principalement des vins blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Est! Est!! Est!!! di Montefiascone révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.