
Domaine San MarcoOne Shiraz in Purezza
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le One Shiraz in Purezza du Domaine San Marco est dans le top 40 des vins du Latium.
Structure gustative du One Shiraz in Purezza du Domaine San Marco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le One Shiraz in Purezza de Domaine San Marco de la région du Latium est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du One Shiraz in Purezza
Les accords qui marchent parfaitement avec le One Shiraz in Purezza
Les accords mets et vins originaux avec le One Shiraz in Purezza
Le One Shiraz in Purezza du Domaine San Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), maultaschen ( raviolis souabes ) ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le One Shiraz in Purezza du Domaine San Marco
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du One Shiraz in Purezza du Domaine San Marco sont 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine San Marco
Le Domaine San Marco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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