Domaine San MarzanoSelezione Enoteca Rosso Salento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selezione Enoteca Rosso Salento du Domaine San Marzano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione Enoteca Rosso Salento de Domaine San Marzano de la région des Pouilles est un vin .
Accords mets et vins avec du Selezione Enoteca Rosso Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione Enoteca Rosso Salento
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione Enoteca Rosso Salento
Le Selezione Enoteca Rosso Salento du Domaine San Marzano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, epaule d'agneau roulées aux herbes ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Détails et informations techniques sur le Selezione Enoteca Rosso Salento du Domaine San Marzano
Découvrez le cépage: Mireille
Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione Enoteca Rosso Salento du Domaine San Marzano sont 0
Informations sur le Domaine San Marzano
Le Domaine San Marzano fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 172 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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