Domaine San MicheleRondinella Rosso Veneto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Rondinella Rosso Veneto du Domaine San Michele est dans le top 20 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Rondinella Rosso Veneto du Domaine San Michele
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rondinella Rosso Veneto de Domaine San Michele de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rondinella Rosso Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rondinella Rosso Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Rondinella Rosso Veneto
Le Rondinella Rosso Veneto du Domaine San Michele s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tagliatelles à la crème d'épinards ou sauté d'agneau au curry.
Détails et informations techniques sur le Rondinella Rosso Veneto du Domaine San Michele
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rondinella Rosso Veneto du Domaine San Michele sont 0
Informations sur le Domaine San Michele
Le Domaine San Michele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
