Domaine San Silvestro - Dominae Barbera d'Alba

Domaine San SilvestroDominae Barbera d'Alba

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dominae Barbera d'Alba du Domaine San Silvestro est un vin rouge de la région de Barbera d'Alba au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Dominae Barbera d'Alba du Domaine San Silvestro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dominae Barbera d'Alba de Domaine San Silvestro de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dominae Barbera d'Alba du Domaine San Silvestro de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Dominae Barbera d'Alba du Domaine San Silvestro

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Panse de Provence

Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.

Derniers millésimes de ce vin

Dominae Barbera d'Alba - 2019
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.411100
Dominae Barbera d'Alba - 2018
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.311100
Dominae Barbera d'Alba - 2017
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.71110.50
Dominae Barbera d'Alba - 2016
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.51110.50
Dominae Barbera d'Alba - 2015
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.411100
Dominae Barbera d'Alba - 2014
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.311100
Dominae Barbera d'Alba - 2013
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Alba
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Dominae Barbera d'Alba du Domaine San Silvestro sont 2010, 2017, 2009, 2008 et 2016.

Informations sur le Domaine San Silvestro

Le domaine propose 100 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Costa di Bussia
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barbera d'Alba dans la région du Piémont

Le Domaine San Silvestro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 6000 des vins de Barbera d'Alba
Dans le top 100000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Barbera d'Alba

La région viticole du Barbera d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bospoeper et le Domaine Roberto Voerzio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbera d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbera d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou menthol et parfois aussi des arômes de prune noire, peau d'orange ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).

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