Domaine San SilvestroGrandoro Barbera Passito
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Grandoro Barbera Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grandoro Barbera Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Grandoro Barbera Passito
Le Grandoro Barbera Passito du Domaine San Silvestro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, tournedos rossini sauce porto ou haricots coco.
Détails et informations techniques sur le Grandoro Barbera Passito du Domaine San Silvestro
Découvrez le cépage: Aramon
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine San Silvestro
Le Domaine San Silvestro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 120 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
