Domaine San TommasoItufi Bianco dei Dioscuri
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Itufi Bianco dei Dioscuri du Domaine San Tommaso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Itufi Bianco dei Dioscuri de Domaine San Tommaso de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Itufi Bianco dei Dioscuri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Itufi Bianco dei Dioscuri
Les accords mets et vins originaux avec le Itufi Bianco dei Dioscuri
Le Itufi Bianco dei Dioscuri du Domaine San Tommaso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Itufi Bianco dei Dioscuri du Domaine San Tommaso
Découvrez le cépage: Petit Meslier
Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Itufi Bianco dei Dioscuri du Domaine San Tommaso sont 2016, 2017, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine San Tommaso
Le Domaine San Tommaso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
