Domaine SangiovanniGeo Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Geo Passerina du Domaine Sangiovanni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Geo Passerina de Domaine Sangiovanni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Geo Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Geo Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Geo Passerina
Le Geo Passerina du Domaine Sangiovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, quiche aux épinards et au chèvre ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Détails et informations techniques sur le Geo Passerina du Domaine Sangiovanni
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Geo Passerina du Domaine Sangiovanni sont 0
Informations sur le Domaine Sangiovanni
Le Domaine Sangiovanni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
