Domaine Sanmarti1018 Garnatxa - Sumoll
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le 1018 Garnatxa - Sumoll du Domaine Sanmarti est dans le top 10 des vins de Pla de Bages.
Structure gustative du 1018 Garnatxa - Sumoll du Domaine Sanmarti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1018 Garnatxa - Sumoll de Domaine Sanmarti de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 1018 Garnatxa - Sumoll
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1018 Garnatxa - Sumoll
Les accords mets et vins originaux avec le 1018 Garnatxa - Sumoll
Le 1018 Garnatxa - Sumoll du Domaine Sanmarti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), tagliatelles carbonara 'spéciales' ou filet de boeuf aux morilles.
Détails et informations techniques sur le 1018 Garnatxa - Sumoll du Domaine Sanmarti
Découvrez le cépage: Vespolina
Rouges structurés et aromatiques, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices et notes balsamiques alpines. Beau potentiel de garde piémontais. Composante traditionnelle des assemblages avec le nebbiolo dans le Ghemme DOCG et le Gattinara DOCG, signe les grands rouges du Novarese. Cépage noir italien autochtone du Piémont, apparenté génétiquement au nebbiolo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1018 Garnatxa - Sumoll du Domaine Sanmarti sont 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Sanmarti
Le Domaine Sanmarti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pla de Bages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pla de Bages
Petite DO catalane à 50 km au nord-ouest de Barcelone, bassin argilo-calcaire à 200-500 m, climat méditerranéen continental sec. Picapoll signature en blanc roi (autochtone) : vif et aromatique aux notes de pomme verte, agrumes, lavande, thym, romarin et touche de pin — empreinte des herbes méditerranéennes. Macabeo et Parellada (cépages du Cava) tendus. Ull de Llebre (Tempranillo) en rouge fruité, Cabernet, Merlot, Syrah denses.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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