Domaine Vinicola del SannioInsigne Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Insigne Falanghina du Domaine Vinicola del Sannio est dans le top 30 des vins de Falanghina del Sannio.
Structure gustative du Insigne Falanghina du Domaine Vinicola del Sannio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Insigne Falanghina de Domaine Vinicola del Sannio de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Insigne Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insigne Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Insigne Falanghina
Le Insigne Falanghina du Domaine Vinicola del Sannio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche aux lardons et au gruyère ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Détails et informations techniques sur le Insigne Falanghina du Domaine Vinicola del Sannio
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insigne Falanghina du Domaine Vinicola del Sannio sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Vinicola del Sannio
Le Domaine Vinicola del Sannio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Falanghina del Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Sannio
La région viticole du Falanghina del Sannio se situe dans la région du Sannio en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre Stregate et le Domaine The Wine Society y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Au nez du Falanghina del Sannio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poivre blanc, sel ou amandes. En bouche du Falanghina del Sannio est un vin puissant.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
