Domaine Sant'Evasio - Rosignolo

Domaine Sant'EvasioRosignolo

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosignolo du Domaine Sant'Evasio est un vin rouge de la région de Barbera d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Rosignolo du Domaine Sant'Evasio

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rosignolo de Domaine Sant'Evasio de la région du Piémont est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Rosignolo du Domaine Sant'Evasio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bouysselet

Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Rosignolo - 2016
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Asti
Note moyenne: 3.911110
Rosignolo - 2011
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Asti
Note moyenne: 3.81110.50
Rosignolo - 2010
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Asti
Note moyenne: 3.81110.50
Rosignolo - 0
Dans le top 100 des vins de Barbera d'Asti
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Rosignolo du Domaine Sant'Evasio sont 2016, 2011, 2010, 0

Informations sur le Domaine Sant'Evasio

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Sant'Evasio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 45000 des vins d'Italie
Dans le top 8000 des vins de Barbera d'Asti
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Le mot du vin: Mérithalle

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).

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