Domaine Santa GiustinaBarbaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barbaro du Domaine Santa Giustina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbaro de Domaine Santa Giustina de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbaro du Domaine Santa Giustina de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Barbaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbaro
Les accords mets et vins originaux avec le Barbaro
Le Barbaro du Domaine Santa Giustina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, paupiettes de veau sauce forestière ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Détails et informations techniques sur le Barbaro du Domaine Santa Giustina
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Blancs aromatiques et opulents, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, litchi, mangue, fruits jaunes mûrs (pêche, abricot) et fleurs blanches évoquant le gewürztraminer. Souvent vinifié en demi-sec ou moelleux. Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Pfalz), en Angleterre, en Colombie-Britannique et au Pacific Northwest américain. Hybride allemand créé en 1929 par Georg Scheu à Alzey (madeleine angevine × gewürztraminer).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbaro du Domaine Santa Giustina sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Santa Giustina
Le Domaine Santa Giustina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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