Domaine SanteroGran Dessert Dolce
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nebbiolo et le Melon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Gran Dessert Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Dessert Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Dessert Dolce
Le Gran Dessert Dolce du Domaine Santero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, salade semoule-merguez ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Gran Dessert Dolce du Domaine Santero
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Dessert Dolce du Domaine Santero sont 1958, 0
Informations sur le Domaine Santero
Le Domaine Santero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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