Domaine Santiago JordiSer O No Ser
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ser O No Ser du Domaine Santiago Jordi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ser O No Ser de Domaine Santiago Jordi de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ser O No Ser
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ser O No Ser
Les accords mets et vins originaux avec le Ser O No Ser
Le Ser O No Ser du Domaine Santiago Jordi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, keftas d'agneau ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Ser O No Ser du Domaine Santiago Jordi
Découvrez le cépage: Sauvignon
Famille de cépages blancs français autochtones de la vallée de la Loire et du Bordelais. Le Sauvignon Blanc est le plus connu, suivi du Sauvignon Gris (mutation). Ils donnent des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, sureau, buis et notes herbacées et minérales. Star des grands blancs de Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et de Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ser O No Ser du Domaine Santiago Jordi sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Santiago Jordi
Le Domaine Santiago Jordi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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