Domaine Santini Collective - Vin Noè Face to Face Viognier

Domaine Santini CollectiveVin Noè Face to Face Viognier

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vin Noè Face to Face Viognier du Domaine Santini Collective est un vin blanc de la région du Beaujolais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Vin Noè Face to Face Viognier du Domaine Santini Collective est dans le top 10 des vins du Beaujolais.

Accords mets et vins avec du Vin Noè Face to Face Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Noè Face to Face Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Vin Noè Face to Face Viognier

Le Vin Noè Face to Face Viognier du Domaine Santini Collective s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, magrets de canard au miel rapides ou noix de saint jacques sauce au chorizo.

Détails et informations techniques sur le Vin Noè Face to Face Viognier du Domaine Santini Collective

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Santini Collective

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Santini
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine Santini Collective fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 10 des vins du Beaujolais
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.

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