Domaine São JoãoIrmãos Unidos Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Irmãos Unidos Branco du Domaine São João
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Irmãos Unidos Branco de Domaine São João de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Irmãos Unidos Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Irmãos Unidos Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Irmãos Unidos Branco
Le Irmãos Unidos Branco du Domaine São João s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, bouchon de la réunion ou filets de poisson au four aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Irmãos Unidos Branco du Domaine São João
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Irmãos Unidos Branco du Domaine São João sont 0
Informations sur le Domaine São João
Le Domaine São João fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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