Domaine de RégusseViognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Viognier du Domaine de Régusse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier de Domaine de Régusse de la région de Méditerranée est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier
Le Viognier du Domaine de Régusse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de flamenkuche express, salade niçoise ou fondue savoyarde aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine de Régusse
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier du Domaine de Régusse sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine de Régusse
Le Domaine de Régusse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence
IGP départementale provençale d'altitude (climat tempéré) : Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois (78 %) — profil signature aux notes épicées et fruitées de Syrah, rondeur du Grenache, structure du Mourvèdre, tanins souples ou structurés pour garde. Rosés (15 %) fruités. Blancs (7 %) vifs et expressifs aux notes florales autour de Clairette, Vermentino, Chardonnay et Muscat à petits grains.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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