
Domaine SarrisRobola of Kefalonia
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Robola of Kefalonia du Domaine Sarris
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Robola of Kefalonia du Domaine Sarris sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Sarris
Le Domaine Sarris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cephalonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cephalonia
La région viticole du Cephalonia se situe dans la région en Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Gentilini et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cephalonia sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cephalonia révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ananas ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole d'Ionian Islands
La région viticole d'Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkas Earth et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ionian Islands sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits tropicaux ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, melon ou citron.
Actualités liées à ce vin
Quel vin choisir pour une moussaka grecque
Harmonisez votre Moussaka avec des vins savoureux La moussaka grecque, ce délicieux plat de couches tendres d’agneau haché, d’aubergines grillées et de sauce béchamel, mérite un vin à la hauteur de ses saveurs riches et complexes. Découvrons quelques-uns des accords les plus exquis pour sublimer votre expérience culinaire. 1. Syrah : Un mariage parfait La Syrah est un choix parfait pour accompagner la moussaka. Ce vin rouge, avec ses notes épicées et ses tanins robustes, se marie har ...
Résolutions de rentrée : 5 tendances à suivre pour votre cave
C’est parti ! La rentrée se profile, et c’est le moment de repartir du bon pied, en gardant intacte toutes les bonnes volontés que vous avez amassé durant l’été. Nos recommandations pour coller aux dernières tendances. Résolution n°1 : ALLÉGER Votre régime de rentrée ? La prescription d’iDealwine consistera cette année à alléger non pas votre silhouette, tonifiée par les pérégrinations et activités sportives ou nautiques de votre été, mais bien de reconsidérer votre consommation de vins. Quels s ...
Grenache, un cépage de grand panache
Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).