Domaine SarrisDry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος)
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Agiorgitiko et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος) du Domaine Sarris est dans le top 80 des vins de Cephalonia.
Accords mets et vins avec du Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος)
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος)
Le Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος) du Domaine Sarris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.
Détails et informations techniques sur le Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος) du Domaine Sarris
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Rosé (Οινος Ροζε Ξηρος) du Domaine Sarris sont 2018
Informations sur le Domaine Sarris
Le Domaine Sarris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cephalonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cephalonia
La région viticole du Cephalonia se situe dans la région en Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Gentilini et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cephalonia sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cephalonia révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ananas ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole d'Ionian Islands
La région viticole d'Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkas Earth et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ionian Islands sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits tropicaux ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, melon ou citron.
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