Domaine SattlerhofRied Kapellenweingarten Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc du Domaine Sattlerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc de Domaine Sattlerhof de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc
Le Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc du Domaine Sattlerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche saumon-chèvre ou tartines hervé.
Détails et informations techniques sur le Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc du Domaine Sattlerhof
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Kapellenweingarten Sauvignon Blanc du Domaine Sattlerhof sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Sattlerhof
Le Domaine Sattlerhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
