Domaine SavinaSangiovese of Gozo Dok Dry Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Sangiovese of Gozo Dok Dry Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese of Gozo Dok Dry Red
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese of Gozo Dok Dry Red
Le Sangiovese of Gozo Dok Dry Red du Domaine Savina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, encornets farcis à la sétoise ou poulet basquaise au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese of Gozo Dok Dry Red du Domaine Savina
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Informations sur le Domaine Savina
Le Domaine Savina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
Île sœur de Malte (67 km², archipel central méditerranéen), vignobles côte nord en microclimats abrités du sel marin, maturation une semaine après l'île principale. Merlot signature en rouge souple aux notes de prune, cerise, chocolat et touche d'herbes méditerranéennes, tanins ronds. Cabernet Sauvignon dense, Syrah poivrée, Grenache solaire (jusqu'à 84 % en DOK Gozo). Chardonnay ample, Girgentina blanc et Ġellewża rouge autochtones phylloxéra-résistants.
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Raisin sans pépin.
