Domaine SaxerDer Erdwein
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Der Erdwein du Domaine Saxer est dans le top 0 des vins de Thurgau.
Détails et informations techniques sur le Der Erdwein du Domaine Saxer
Découvrez le cépage: Grasevina
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), agrumes (citron), amande et fruits à chair blanche. Aussi en effervescents frais et liquoreux botrytisés ronds et confits. Pilier absolu des vins blancs croates et balkaniques, signe la viticulture slavonne et continentale. Nom croate du welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale autochtone, sans lien avec le riesling allemand.
Informations sur le Domaine Saxer
Le Domaine Saxer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
Canton viticole du nord-est suisse alémanique sur les rives du lac de Constance et du Rhin (~265 ha), berceau du Müller-Thurgau créé localement en 1882. Pinot Noir (Blauburgunder) signature majoritaire en rouge : fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins délicats et fraîcheur lacustre. Müller-Thurgau historique en blanc fruité (muscat léger, pomme, fleurs). Aussi Riesling-Silvaner vif.
Actualités liées à ce vin
Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
