Domaine ScancioScancio Reserva Syrah - Touriga Nacional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional du Domaine Scancio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional de Domaine Scancio de la région de Tejo est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional du Domaine Scancio de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional
Le Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional du Domaine Scancio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, boulettes d'agneau à la menthe ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional du Domaine Scancio
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scancio Reserva Syrah - Touriga Nacional du Domaine Scancio sont 2017, 2013, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Scancio
Le Domaine Scancio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
