Domaine SchätzelPettenthal Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Pettenthal Riesling du Domaine Schätzel est dans le top 60 des vins d'Allemagne et dans le top 5 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Pettenthal Riesling du Domaine Schätzel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pettenthal Riesling de Domaine Schätzel de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pettenthal Riesling du Domaine Schätzel de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pettenthal Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pettenthal Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Pettenthal Riesling
Le Pettenthal Riesling du Domaine Schätzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), risotto de crevettes et chorizo ou tajine de poulet aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Pettenthal Riesling du Domaine Schätzel
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pettenthal Riesling du Domaine Schätzel sont 2008, 2010, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Schätzel
Le Domaine Schätzel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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