Domaine Schloss ReichenauJeninser Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Jeninser Gewürztraminer du Domaine Schloss Reichenau est dans le top 70 des vins de Graubünden.
Accords mets et vins avec du Jeninser Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeninser Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Jeninser Gewürztraminer
Le Jeninser Gewürztraminer du Domaine Schloss Reichenau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sardines à l'escabèche, noix de st jacques à la crème ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Jeninser Gewürztraminer du Domaine Schloss Reichenau
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jeninser Gewürztraminer du Domaine Schloss Reichenau sont 0
Informations sur le Domaine Schloss Reichenau
Le Domaine Schloss Reichenau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Le mot du vin: Trouble
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
