
Domaine Schloss ReichenauZ'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Diolinoir et le Pinot noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir du Domaine Schloss Reichenau est dans le top 90 des vins de Bundner Herrschaft.
Structure gustative du Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir du Domaine Schloss Reichenau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir de Domaine Schloss Reichenau de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir
Le Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir du Domaine Schloss Reichenau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), rôti de veau cuisson lente ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir du Domaine Schloss Reichenau
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Z'blau Wunder Us Jenins Pinot Noir - Dioli Noir du Domaine Schloss Reichenau sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Schloss Reichenau
Le Domaine Schloss Reichenau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bundner Herrschaft à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bundner Herrschaft
La région viticole du Bundner Herrschaft se situe dans la région en Graubünden en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrecht et le Domaine Sprecher von Bernegg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bundner Herrschaft sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bundner Herrschaft révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits noirs, poivre ou framboise.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.