Domaine Schloss SaaleckBlauer Silvaner Naturwein Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blauer Silvaner Naturwein Trocken du Domaine Schloss Saaleck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer Silvaner Naturwein Trocken de Domaine Schloss Saaleck de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauer Silvaner Naturwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Silvaner Naturwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Silvaner Naturwein Trocken
Le Blauer Silvaner Naturwein Trocken du Domaine Schloss Saaleck s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, petit salé aux lentilles ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Blauer Silvaner Naturwein Trocken du Domaine Schloss Saaleck
Découvrez le cépage: Melon-Queue-Rouge
Blancs secs vifs et désaltérants, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes salines iodées ligériennes. Profil identique au muscadet classique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Pays nantais. Mutation à pédoncule rougeâtre du melon de Bourgogne, cépage blanc français.
Informations sur le Domaine Schloss Saaleck
Le Domaine Schloss Saaleck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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