Domaine Schloss SaaleckBlauer Silvaner Naturwein Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blauer Silvaner Naturwein Trocken du Domaine Schloss Saaleck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer Silvaner Naturwein Trocken de Domaine Schloss Saaleck de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauer Silvaner Naturwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Silvaner Naturwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Silvaner Naturwein Trocken
Le Blauer Silvaner Naturwein Trocken du Domaine Schloss Saaleck s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de marmite sarthoise, welsch du nord ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Blauer Silvaner Naturwein Trocken du Domaine Schloss Saaleck
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Informations sur le Domaine Schloss Saaleck
Le Domaine Schloss Saaleck fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
