Domaine Schödl LoidesthalBlumenthal Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blumenthal Grüner Veltliner du Domaine Schödl Loidesthal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blumenthal Grüner Veltliner de Domaine Schödl Loidesthal de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blumenthal Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blumenthal Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Blumenthal Grüner Veltliner
Le Blumenthal Grüner Veltliner du Domaine Schödl Loidesthal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, quiche aux courgettes et au chèvre ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Blumenthal Grüner Veltliner du Domaine Schödl Loidesthal
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blumenthal Grüner Veltliner du Domaine Schödl Loidesthal sont 0
Informations sur le Domaine Schödl Loidesthal
Le Domaine Schödl Loidesthal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
