Domaine Schola SarmentiLui Bianco Brioso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lui Bianco Brioso du Domaine Schola Sarmenti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lui Bianco Brioso de Domaine Schola Sarmenti de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lui Bianco Brioso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lui Bianco Brioso
Les accords mets et vins originaux avec le Lui Bianco Brioso
Le Lui Bianco Brioso du Domaine Schola Sarmenti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou gressins de lili.
Détails et informations techniques sur le Lui Bianco Brioso du Domaine Schola Sarmenti
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lui Bianco Brioso du Domaine Schola Sarmenti sont 0
Informations sur le Domaine Schola Sarmenti
Le Domaine Schola Sarmenti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Gravelle
Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.
