Domaine SchroederSaurus Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Saurus Sauvignon Blanc du Domaine Schroeder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saurus Sauvignon Blanc de Domaine Schroeder de la région de Patagonia est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saurus Sauvignon Blanc du Domaine Schroeder de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Saurus Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saurus Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saurus Sauvignon Blanc
Le Saurus Sauvignon Blanc du Domaine Schroeder s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, quiche sans pâte ou gratin de blettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Saurus Sauvignon Blanc du Domaine Schroeder
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saurus Sauvignon Blanc du Domaine Schroeder sont 2018, 2020, 2015, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Schroeder
Le Domaine Schroeder fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
La Patagonie est la région viticole la plus méridionale d'Amérique du Sud. Bien qu'il s'agisse de l'un des endroits les moins évidents au monde pour la viticulture de qualité, cette région désertique - avec son ClimatFrais et Sec - s'est avérée bien adaptée à la production de vins rouges élégants à base de Pinot noir et de Malbec. Cette région géographique couvre une vaste zone - environ deux fois la Taille de la Californie - dans le sud de l'Argentine et du Chili. La Patagonie est plus étroitement associée aux dinosaures et au désert qu'au bon vin, mais elle possède une zone viticole qui s'étend sur 300 kilomètres le Long des fleuves Neuquen et Rio Negro, d'Anelo à l'ouest à Choele Choel à l'est.
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
