Domaine Scout & CellarBookbinder's Apprentice 1st Edition Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Bookbinder's Apprentice 1st Edition Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bookbinder's Apprentice 1st Edition Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bookbinder's Apprentice 1st Edition Rosé
Le Bookbinder's Apprentice 1st Edition Rosé du Domaine Scout & Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), pâtes sauce puttanesca ou frittons de canard.
Détails et informations techniques sur le Bookbinder's Apprentice 1st Edition Rosé du Domaine Scout & Cellar
Découvrez le cépage: Canari
Le Canari n’est plus que très rarement rencontré dans les vignobles d’aujourd’hui. Ses origines sont probablement pyrénéennes, précisément dans l’Ariège. Son répertoire d’appellations alternatives est vaste. Le boudalès des Cévennes devient folle noire à Fronton. On le désigne encore sous chalosse noire, ugne noire ou canaril.Le cépage se reconnaît à ses bourgeons d’apparition précoce. Le pied très productif montre une vigueur remarquable. Même le black-rot n’a pas raison de ce cépage. Les sarments sont couverts de feuillage dont les parties les plus exposées rougissent à l’automne.A la maturité qui arrive à la deuxième époque tardive, le Canari affiche des grappes compactes, en forme de tronçon, de taille petite à moyenne. Les ailerons sont parfois très chargés, rassemblant des baies aux couleurs caractéristiques. L’enveloppe noir bleuté protège une chair très juteuse. Un vin assez peu coloré et ordinaire ressort de la vinification de ce cépage.
Informations sur le Domaine Scout & Cellar
Le Domaine Scout & Cellar fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
