SDU WineryDeva Syrah Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Deva Syrah Red du SDU Winery est dans le top 90 des vins d'Inde et dans le top 30 des vins de Bangalore.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Deva Syrah Red du SDU Winery de la région de Bangalore révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Deva Syrah Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deva Syrah Red
Les accords mets et vins originaux avec le Deva Syrah Red
Le Deva Syrah Red du SDU Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, mafé original avec des gombos ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Deva Syrah Red du SDU Winery
Découvrez le cépage: Peloursin
Cépage noir français autochtone du Dauphiné et de l'Isère, parent du Durif (Petite Sirah). Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges structurés, colorés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Préservé pour sa valeur génétique et patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales dauphinoises et fait partie des cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deva Syrah Red du SDU Winery sont 0
Informations sur le SDU Winery
Le SDU Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
Région du Karnataka (sud de l'Inde) autour de Nandi Hills, vignobles d'altitude jusqu'à 1000 m compensant la latitude tropicale (13°N), sols gravier-calcaire-gneiss, mousson juin-sept. Cabernet Sauvignon et Sauvignon Blanc signatures locales : Cabernet ferme et épicé (cassis, prune, poivre) et Sauvignon Blanc tropical vif (fruit de la passion, agrumes, herbes). Shiraz solaire, Viognier floral, Chenin Blanc et Chardonnay frais. Grover Zampa pionnier indien (1988).
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...Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
