Domaine Big BanyanLimited Spring Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Limited Spring Shiraz du Domaine Big Banyan est dans le top 50 des vins d'Inde et dans le top 10 des vins de Bangalore.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Spring Shiraz du Domaine Big Banyan de la région de Bangalore révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Limited Spring Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Spring Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Spring Shiraz
Le Limited Spring Shiraz du Domaine Big Banyan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, tajine d'agneau aux figues ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Limited Spring Shiraz du Domaine Big Banyan
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Synonyme français du Blauer Portugieser autrichien, le « Portugais bleu », cépage noir autochtone d'Europe centrale. Précoce et productif, il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, à boire jeunes. Cultivé en Autriche, Allemagne, Hongrie et République tchèque, il sert aux vins rouges légers d'apéritif et aux Schilcher rosés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Spring Shiraz du Domaine Big Banyan sont 2008, 0, 2014
Informations sur le Domaine Big Banyan
Le Domaine Big Banyan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
Région viticole du Karnataka (Inde du Sud), autour de Nandi Hills à 65 km au nord de Bangalore. Vignobles d'altitude (jusqu'à 1 000 m) compensant la latitude tropicale (13°N). Sols de gravier, calcaire et gneiss. Climat marqué par la mousson sud-asiatique (juin-septembre).
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
