Domaine Grover ZampaChêne Grande Réserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Chêne Grande Réserve du Domaine Grover Zampa est dans le top 5 des vins d'Inde et dans le top 5 des vins de Bangalore.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chêne Grande Réserve du Domaine Grover Zampa de la région de Bangalore révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chêne Grande Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chêne Grande Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Chêne Grande Réserve
Le Chêne Grande Réserve du Domaine Grover Zampa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulash à la bière, gigot à la marocaine façon méchoui ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Chêne Grande Réserve du Domaine Grover Zampa
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chêne Grande Réserve du Domaine Grover Zampa sont 2015, 2014, 0, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Grover Zampa
Le Domaine Grover Zampa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
Région du Karnataka (sud de l'Inde) autour de Nandi Hills, vignobles d'altitude jusqu'à 1000 m compensant la latitude tropicale (13°N), sols gravier-calcaire-gneiss, mousson juin-sept. Cabernet Sauvignon et Sauvignon Blanc signatures locales : Cabernet ferme et épicé (cassis, prune, poivre) et Sauvignon Blanc tropical vif (fruit de la passion, agrumes, herbes). Shiraz solaire, Viognier floral, Chenin Blanc et Chardonnay frais. Grover Zampa pionnier indien (1988).
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...Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
