Domaine Sean ThackreyPleiades Old Vines XVI
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Viognier.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pleiades Old Vines XVI du Domaine Sean Thackrey
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pleiades Old Vines XVI de Domaine Sean Thackrey de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pleiades Old Vines XVI
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pleiades Old Vines XVI
Les accords mets et vins originaux avec le Pleiades Old Vines XVI
Le Pleiades Old Vines XVI du Domaine Sean Thackrey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, moussaka d'aubergine à l'agneau ou suprêmes de volaille aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Pleiades Old Vines XVI du Domaine Sean Thackrey
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pleiades Old Vines XVI du Domaine Sean Thackrey sont 0
Informations sur le Domaine Sean Thackrey
Le Domaine Sean Thackrey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
