Domaine SeeperleFeuer Und Flamme Lagrein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Feuer Und Flamme Lagrein du Domaine Seeperle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feuer Und Flamme Lagrein de Domaine Seeperle de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Feuer Und Flamme Lagrein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feuer Und Flamme Lagrein
Les accords mets et vins originaux avec le Feuer Und Flamme Lagrein
Le Feuer Und Flamme Lagrein du Domaine Seeperle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, pâtes à la romantica ou epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre.
Détails et informations techniques sur le Feuer Und Flamme Lagrein du Domaine Seeperle
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feuer Und Flamme Lagrein du Domaine Seeperle sont 0
Informations sur le Domaine Seeperle
Le Domaine Seeperle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
